没吃过岭上人家的岭上人家烤全羊,哪好意思说你去过楠溪江!
说到永嘉,如果你还只知道可玩的楠溪江的话,那你就out了,因为就在楠溪江,还有一处叫岭上人家的地方,那里依托楠溪江的壮美景色,形成了一道亮丽却又独特的自然风景线,当然,最重要的还是因为岭上人家,是一个以岭上人家烤全羊而赫赫有名的地方,并备受游客与食客们的追捧!作为当地极具风味的特色菜,烤全羊外脆里嫩、油而不腻、肉质细腻、鲜香味美,真是光想想都顿觉愉悦~
<岭上人家有滋味>
岭上人家位于永嘉县鹤盛乡岭上村内,坐落在半山腰上,距楠溪江石桅岩景区小三峡入口约3公里。据悉,早在明朝嘉靖年间,就有人家在此繁衍生息,这里饮食保留着有400多年历史的质朴气息,选材皆地道,用最新鲜的食材,烹饪最美味的佳肴,至今仍是他们待客的最好方式。
夜幕中的岭上人家遗世独立,在深山中绽放它独有的繁华,红灯笼下走吊桥,桃红柳绿间,谁能抵挡烤全羊的浓郁香气?添一碗地瓜红枣的甜汤,撕一片喷香焦脆的羊肉,是这个深秋最满足的体验。
山岚拢翠,冷泉淙淙,呼吸间清新自在。
夕照晚霞,倦鸟归林,好一番薄暮奇景。
楠溪灵山多秀色,龙湾潭水共氤氲。
2018年4月6日 00:00
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